Ayant grandi à la campagne entourée d’une famille de « bons vivants » il était évident que je deviendrai une amatrice de bon vin et de bons petits plats. Déjà très jeune l’alimentation était une source d’interrogation. Pourquoi doit-on manger des légumes ? Pourquoi maman ne veut pas que l’on mange trop de sucre ? Pourquoi lorsque je suis énervé j'ai envie de manger ? On s’en fiche me direz-vous. Eh bien pourtant ce sont toutes ces interrogations qui ont créer ma passion pour la diététique, l'alimentation et le bien manger. Ces interrogations ont aussi ouvert ma curiosité sur la gestion du comportement alimentaire. 

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Alors après quelques expériences professionnelles diverses et variées, en passant du commerce international à celui du bio, je décide en 2015 de me réorienté vers ce qui m’anime depuis toujours et de devenir Diététicienne-Nutritionniste. C'est à cet instant que mon intérêt pour le respect du corps, de l'esprit, le bien être et  l’alimentation saine s’intensifie. Durant ces années je réalise enfin que le bien manger ne réside pas uniquement dans le fameux équilibre alimentaire mais surtout sur la bonne interprétation et gestion de nos émotions et de notre rapport à l'alimentation. L'alimentation est à mon sens une solution (que le corps ou l'esprit à trouver pour revenir à son équilibre) et non pas un problème, même si elle peut être vécue comme. C'est ce qui me mènera à entamer une formation sur la pédagogie du comportement alimentaire. 

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Aujourd’hui j’exerce ma passion en milieu hospitalier ainsi qu’en cabinet libéral. Je réalise également des interventions diététique au sein d’entreprises et autres établissements publics.